骨肉腫のガンで左足下腿切断、仲間の応援と励ましで始めたゴルフも今ではすっかりのめり込み、寝ても覚めてもゴルフの事で頭がいっぱい、

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Kさんちの餅つき



何年振りだろうか?たぶん前回は長女が

中学生で、私がPTA役員をしていた時に

私の提案で、レクの一環でクラス別に餅つき

大会を実施した以来かな?


 



高校生の頃、友人の家がパン屋さんで暮れになると

餅つきが主流となりよく手伝いに行ったものです・

関東の方は木臼が主流ですが、今回餅つきに参加させて頂いた、

友人のKさん宅は立派な石臼、話を聴けばKさんの奥さんの

弟さんが石の彫刻家、この石臼で突く餅はさぞ美味しいだろうと

胸がわくわく します。








そしてかまども本格的でビックリ

蒸し上ったもち米に醤油を一滴かけ

頬張ると、これまた最高に旨い!!、






まあそれよりも、餅つき大会の始まりですよ。

始めに杵でもち米を十分こねて、

ここがポイントなんてね


 



さ~入れ変り、立ち替りで何臼も突来ました~

私達は途中でへばりましたが、若い人は元気です。



 


立派に突きあがりました、ここからのし餅や

鏡餅、そして丸餅等、お好み次第です 。


 


その中でも、突きたての餅をあんこもちに

あんは粒あんに限ります(私の個人的意見として)






皆で丸めたもちの中にあんを詰込んで、

頬張ると、どんな和菓子屋さんの大福餅や、あの破れ饅頭

よりも数段旨い、私は大好き、2~3個ペロリ行きました。

Kさん今回始めて参加させて頂きましたが、本当に

楽しかったです、Kさんちの奥さん、おばあちゃん、

そして息子の健ちゃん、有難う。又来年も良尾Rしくね!!
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[ 2013/12/30 21:51 ] 友人 | TB(0) | CM(0)
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